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      酒用活性炭如何去除白酒及酒精的異味使用量多

      瀏覽量: 點(diǎn)擊次數(shù):742 更新時(shí)間:2022-09-14   時(shí)間:2022-09-14

      酒用活性炭如何去除白酒及酒精的異味使用量多少合適
          酒用椰殼活性炭能加速白酒的陳化:異味由于釀制過(guò)程控制不當(dāng),或?qū)Z食代用品為原料操作不妥
      ,或來(lái)自采用液態(tài)發(fā)酵
      ,或存在于蒸煮釀出的白酒,通常需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯放陳化
      ,有所改善
      ,有的也難以克服,如果加入0.2一0.3%的專用活性炭
      ,攪拌30min
      ,靜置48h,過(guò)濾上層清液
      ,便無(wú)異味
      ,也可使新酒口味陳化,提高酒的品質(zhì)
      ,去除酒中異味及苦味
      ,凈化后的酒可任意加漿降度,在低溫下不再渾濁


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